Sirsak mengandung banyak fitonutrien yang dapat melawan sel penyebab penyakit dan bahkan jenis tumor tertentu. Fitonutrien ini mengandung sifat antioksidan yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Zat tersebut membantu melawan kanker, meningkatkan kesehatan mata, dan mengobati berbagai infeksi (1).
Mengapa kita membicarakan semua ini? Apakah benar sirsak itu buah yang benar-benar baik?
Manfaat Kesehatan Dari Sirsak
Sekarang, mari kita lihat lebih dekat beberapa manfaat sirsak. tahu dengan seksama apa yang baik untuk sirsak.
1. Sirsak Melawan Kanker
Meskipun belum ada penelitian langsung pada manusia, ekstrak sirsak ditemukan dapat membunuh beberapa jenis sel kanker payudara dan hati. Menurut sebuah penelitian, tanaman sirsak adalah obat kanker terbukti untuk sebagian besar jenis penyakit . Meskipun pengujian belum dilakukan pada manusia, kemungkinannya cukup menjanjikan.
Dalam studi India lain yang dilakukan pada berbagai garis sel, daun sirsak atau daun graviola menunjukkan penghambatan sel 80%. Acetogenins dalam sirsak menghambat senyawa berbahaya dalam sel kanker.
Ekstrak sirsak juga menghambat kelangsungan hidup dan metabolisme sel kanker pankreas - dan ini menunjukkan potensi keberhasilan dalam menyembuhkan penyakit mematikan. Hal yang mungkin membuat acetogenins unik adalah kemampuannya untuk menghancurkan sel kanker secara selektif, tanpa merusak yang sehat.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Sirsak penuh dengan antioksidan, antioksidan ini, terutama vitamin C dan E, zinc, dan beta-karoten, telah ditemukan untuk mengurangi risiko penyakit mata. Antioksidan juga mengurangi stres oksidatif, yang dapat menyebabkan katarak dan degenerasi makula terkait usia.
3. Membantu Melawan Peradangan
Dalam sebuah penelitian di Brasil, peradangan yang disebabkan oleh gigitan ular bisa membaik dengan pemberian daun sirsak dan jus sirsak. Namun, komponen sirsak juga dapat sedikit memperburuk efek buruk dari racun ular - karenanya, kita memerlukan lebih banyak penelitian dalam aspek ini.
Penelitian di Amerika Selatan dan Afrika tropis telah menekankan pada sifat anti-inflamasi dari akar, kulit kayu, dan daun pohon sirsak. Kemampuan sirsak dalam mengobati peradangan sangat baik, dan dapat digunakan untuk menghilangkan radang sendi. Selain efek anti-inflamasi, sirsak juga dikenal dengan efek analgesiknya.
4. Membantu Mengobati Infeksi
Sirsak dapat mengobati infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan parasit, salah satunya adalah leishmaniasis, penyakit yang disebabkan oleh parasit yang ditularkan melalui gigitan kutu pasir.
Daun pohon sirsak juga digunakan untuk mengobati berbagai infeksi.
5. Sirsak Sebagai Pengobatan Diabetes
Menurut sebuah penelitian di Nigeria, sirsak memiliki sifat anti-diabetes. Dua kelompok tikus yang diuji dalam penelitian ini memiliki perbedaan yang signifikan dalam konsentrasi glukosa darah mereka, dengan kelompok yang diobati dengan sirsak memiliki konsentrasi yang lebih rendah daripada yang lain.
Ekstrak berair daun sirsak ditemukan untuk menghambat (dan bahkan mencegah) kerusakan oksidatif hati yang disebabkan pada pasien diabetes.
6. Meningkatkan Kesehatan Ginjal Dan Hati
Sesuai suatu studi Malaysia, ekstrak sirsak ditemukan aman pada tikus yang dirawat karena penyakit ginjal dan hati. Pengamatan serupa dapat diamati pada manusia juga. Menurut studi lain di India, acetogenins dalam sirsak dapat membunuh sel ganas dari 12 jenis kanker, dengan kanker hati menjadi salah satu dari mereka.
7. Meningkatkan Kesehatan Pernafasan
Suatu penelitian di Nigeria menyatakan khasiat daun sirsak dalam mengobati kondisi pernapasan seperti asma.
8. Membantu Menghilangkan Stres
Sesuai laporan oleh University of Connecticut, sirsak dapat digunakan secara luas untuk pengobatan stres dan masalah lain seperti depresi.
9. Meningkatkan Kesehatan Gastrointestinal
Sirsak juga ditemukan memiliki sifat antiulcer. Buah menekan kerusakan oksidatif dan mempertahankan lendir dinding lambung. Sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang signifikan dari buah dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran cerna.
Dalam sebuah studi di Brasil, sifat anthelmintik (kemampuan membunuh parasit) dari ekstrak daun sirsak telah dipelajari, bahwa Mereka mempelajari efek dari cacing parasit yang menyebabkan masalah gastrointestinal pada domba. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memeriksa efek sirsak terhadap telur dan bentuk parasit dewasa. Studi ini menyimpulkan bahwa sirsak adalah anthelmintik alami, dan karena dapat membunuh parasit pada domba yang menyebabkan mereka masalah pencernaan, itu mungkin memiliki efek yang sama pada manusia.
Sesuai laporan lain, dosis yang berlebihan dari zat besi oral dapat menyebabkan masalah gastrointestinal. Meskipun sirsak adalah sumber zat besi, kandungan mineral dalam buah tidak sebanyak bahan lainnya - karenanya, tidak mungkin menyebabkan gangguan pencernaan. Fakta yang sama, sekali lagi, dapat bekerja untuk kepentingan individu. Misalnya, seorang yang menderita kekurangan zat besi dapat rentan terhadap anemia, yang diketahui menyebabkan disfungsi sistem gastrointestinal. Meskipun sirsak bukan merupakan sumber zat besi yang sangat baik, zat ini mengandung zat besi - dan karenanya dapat menjadi tambahan yang sehat untuk diet kaya zat besi untuk memerangi anemia (dan masalah gastrointestinal yang dihasilkan).
10. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sebuah penelitian di Korea menyatakan bahwa asupan sirsak dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Ini dapat dikaitkan dengan senyawa bioaktif dalam buah. Asupan oral ekstrak daun sirsak ditemukan untuk mengurangi edema pada cakar tikus, yang biasanya disebabkan karena sistem kekebalan tubuh yang lemah. Studi ini menyimpulkan dengan menyatakan bahwa ekstrak daun sirsak memiliki potensi untuk merangsang kekebalan, dan karenanya dapat digunakan dalam pengobatan pasien immunocompromised. Sirsak juga bisa dijadikan bagian dari diet untuk meningkatkan kualitas gaya hidup secara keseluruhan.
Jus buah sirsak ditemukan untuk memberikan lebih banyak mikronutrien daripada pulpnya. Tapi ampas memiliki lebih banyak vitamin A daripada jus. Sirsak juga kaya akan asam askorbat (vitamin C) yang memperkuat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Beta-karoten, prekursor vitamin A, juga berkontribusi terhadap peningkatan sistem kekebalan tubuh.
Laporan lain yang diterbitkan dalam jurnal oleh The University of West Indies berbicara tentang sebuah studi di mana pasien dengan berbagai bentuk kanker diberi makanan yang berbeda, sirsak menjadi salah satu dari mereka. Tujuan dari percobaan, sebagaimana dinyatakan dalam laporan, adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan pasien.
11. Meredakan Nyeri (Bekerja Sebagai Analgesik)
Menurut Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, sirsak dapat berfungsi sebagai analgesik.
12. Sirsak Mengobati Demam
Buah sirsak secara tradisional digunakan untuk mengobati demam. Di Afrika, rebusan daun sirsak digunakan untuk mengontrol gejala demam dan kejang kejang. Bahkan, larva nyamuk Aedes aegypti (yang menularkan demam berdarah), menunjukkan kerentanan besar terhadap ekstrak sirsak.
Buah sirsak dan sarinya tidak hanya dapat mengobati demam, tetapi juga bertindak sebagai astringen untuk diare dan disentri. Buah sirsak dapat membantu mengobati demam pada anak-anak juga; sirsak banyak digunakan untuk tujuan ini di Afrika.
13. Mengobati Diare
Semua bagian pohon sirsak digunakan sebagai obat untuk berbagai macam penyakit. Dan diare adalah salah satunya.
14. Membantu Dalam Pengobatan Hipertensi
Sirsak telah digunakan dalam cerita rakyat untuk mengobati hipertensi. Ini dapat dikaitkan dengan potensi antioksidan fenol dalam buah sirsak. Menurut laporan studi Indonesia, sirsak mengandung nutrisi yang baik yang dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah pada orang dewasa.
15. Membantu Mengobati Rematik
Menurut penelitian, bahwa rebusan daun sirsak ditemukan untuk menunjukkan sifat anti-rematik. dan bila dioleskan, membantu meredakan rematik dan abses. Di Afrika, buah sirsak mentah digunakan untuk mengobati rematik dan nyeri artritis. Bahkan daun tumbuk pohon sirsak digunakan sebagai tapal untuk mengobati rematik. Sirsak juga mengandung anthocyanin, tanin, dan alkaloid yang menunjukkan efek anti-rematik.
16. Meningkatkan Kesehatan Kulit Dan Rambut
Sesuai laporan yang diterbitkan di Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, ekstrak daun sirsak dapat membantu mencegah papilloma kulit, penyakit yang menyebabkan erupsi tumor pada kulit. Faktanya, sirsak sangat baik untuk kulit sehingga daun tanaman ini digunakan untuk menenangkan kulit bayi. Sumber-sumber tertentu juga menyarankan pasta sirsak dapat membuat keajaiban bagi rambut - yaitu mengobati ketombe dan gatal, dan memperkuat rambut juga. Tetapi kita perlu penelitian lebih lanjut tentang ini.
Jadi, sekarang Anda tahu apa manfaat dari sirsak. Dan sekarang, kita melanjutkan ke sesuatu yang penting, yaitu profil nutrisi dari sirsak.
Fakta Nutrisi Sirsak
Sirsak mengandung banyak sekali vitamin C dan beberapa vitamin B seperti thiamin, riboflavin, dan niacin serta mineral seperti kalsium, fosfor dan sejumlah kecil zat besi. Buahnya terdiri dari pulp 67,5%, kulit buah 20%, biji buah 8,5% dan potongan inti 4%. Ketahuilah tentang manfaat gizi buah sirsak.
Kita telah melihat bagian kemerahan buah itu sampai sekarang. Sekarang saatnya melihat buah sirsak dari sisi lain.
Efek Samping Sirsak
Radang mata
Biji dan kulit pohon sirsak dianggap beracun. Mereka mengandung senyawa yang berpotensi beracun seperti anonain, asam hidrosianik, dan muricine yang dapat menyebabkan radang mata.
Masalah Kehamilan Dan Menyusui
Wanita hamil disarankan untuk tidak mengonsumsi buah ini. Ini karena energi tinggi dalam sel janin yang sedang berkembang dapat memicu aktivitas beracun buah - zat pada buah ini berpotensi membahayakan bayi dan ibu, namun pada bayi memiliki risiko yang lebih besar.
Mengkonsumsi sirsak saat hamil atau menyusui tidak aman. Jadi, jauhi itu.
Penurunan Berat Badan Drastis
Sebagai studi, mengkonsumsi sirsak telah mengakibatkan penurunan berat badan drastis pada tikus yang terlibat dalam percobaan. Efek serupa dapat diamati pada manusia. Oleh karena itu, konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda berencana untuk mengambil sirsak untuk setiap masalah yang terkait dengan berat badan Anda.
Penyakit Parkinson
Sesuai satu studi Perancis, mengkonsumsi sirsak dapat menghasilkan perkembangan penyakit Parkinson. Semua ini, hanya jika Anda mengkonsumsi sirsak secara berlebihan. Jika tidak, ini berfungsi dengan baik.
Bagaimana Memilih Dan Menyimpan Sirsak?
Cukup mudah memilih sirsak yang bagus.
Pilih buah dengan kulit hijau gelap. Mereka juga harus memiliki banyak duri berdaging di permukaan. Hindari buah dengan memar atau noda pada kulit.
Menyimpan lebih sederhana.
Simpan buah mentah pada suhu kamar. Setelah buah matang, simpan dalam lemari es hingga 2 hari.
Dan memakan buahnya cukup menyenangkan! Yang harus Anda lakukan adalah memotong buah menjadi dua menggunakan pisau dapur. Ambil bagian dalam sendok, dan makan dengan cara Anda.
Sumber: http://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-soursop-for-skin-hair-and-health